2023  SUMMER

🏠🏡永續員林  宜居好所在

時序來到綠意盎然，果物大出的夏季。自日治時期起，員林就是備受重視的農業重鎮，鳳梨、柑橘等質量兼優，繼而帶動食品製造、加工業的發展。時至今日，隨著時代變遷、傳統產業外移，目前員林市主要以都市型農業，發展少量、多樣化的農特展品為主。員林市公所與彰化縣政府、員林市農會等跨單位合作，透過成立產銷班、舉辦小農市集與食農體驗相關活動，協助在地農業多角化發展，使其更貼近現代消費者的需求。

現在，除了直接享用農特產品之外，假日可以逛逛藤山市集、參加不定期舉辦的食農講座；或走訪特色咖啡廳，感受遍布植栽的優美環境、品嘗在地產食材製成的冰淇淋、蛋糕等點心，讓每一位市民朋友，都能感受到農業與土地、生活之間的連結。產地至餐桌的距離，原來如此靠近。

說到員林的水果，就想到百果山區。在本期的內容中，我們邀請到文史工作者邱美都老師，以及開林寺主委吳春景先生，帶大家遊逛位於百果山區內的湖水里社區，早期此地居民多以種植楊桃、荔枝、龍眼維生，生活簡樸。然而，在日治時期，此處曾由居民設立私塾、傳授漢學，顯現其對教育及文化傳承的重視。至今，湖水里社區不僅仍保留近百年歷史的古厝，亦持續培育優秀人才，令人感到欣慰。

如同員林市歌《員林好所在》歌詞中寫道：「百果山來伴咱過，鹹酸甜出產地。員林故事也真多，娶恁來慢慢迺喔。」在市公所與鄉親攜手努力下，相信在員林這座宜居城，許多精彩故事將持續發生。

員林市長  游振雄