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111-08-09 科技新貴返鄉創業 長城食堂1981冷凍料理包二代飄香
111-08-09 科技新貴返鄉創業 長城食堂1981冷凍料理包二代飄香
https://youtu.be/8F7oCSS1Bhg
彰化縣政府為支持青年創意,鼓勵青年在地深耕,針對縣內18歲至45歲的青年朋友,提供每人最高30萬元的創業獎勵補助,鼓勵青年留鄉返鄉創業。縣長王惠美9日頒贈30萬元青年創業金,給彰化市青年鐘元駿先生,力挺青年的創新與專業,返鄉留鄉在地創業。
鐘元駿先生原是科技新貴,返鄉打造「長城食堂1981」工作室,利用科技背景打造無塵室鎖住料理的原味,結合父親的古早味搭配急速冷卻冷凍技術,生產出覆熱即食料理包,獲獎連連,替彰化注入新亮點。