推薦必吃
壹、葡萄酒
二林鎮原是南投酒廠的葡萄契作大鎮，極盛時期在占地不到一萬公頃的小鎮，有四分之三的土地是葡萄園，後來南投酒廠因成本因素終止契作合約，二林頓時陷入茫然的未來。
後來，有部分在地農友轉種植經濟價值較高的火龍果，但也有許多農友持續精進種植能力，後來政府單位開放釀酒執照之後，二林的釀酒開始走入專業。
目前二林有16家酒莊，全台密度最高，種植的釀酒葡萄約20公頃，年產量大約2萬瓶，雖然釀酒經驗和規模，還不能跟國外百年酒廠相提併論，但優質的台灣葡萄，已經為葡萄酒加分不少。
二林葡萄種類相當多，各家也都有屬於自己的釀製方式，每年二林還會舉辦「紫晶盃」的 釀酒品酒比賽，讓各酒莊可以互相切磋與分享釀酒技術，近年來二林知名的品種「黑后」以 及「金香」都開始漸漸闖出名號，二林葡萄酒也成為了台灣酒類除了金門高梁的另外一個在地風味酒品。
店家推薦
秉森酒莊 二林鎮西斗里八間路207巷112號
快樂酒莊 二林鎮中央巷2號
清驛泉酒莊 二林鎮西斗里八間路180巷89號
貳、羊肉爐
溪湖羊肉爐可以說是全台知名，尤其現在只要從高速公路到溪湖，沿路至少就有十家以上的大小羊肉爐店家，讓許多遊客難以選擇。
溪湖羊肉爐的發源最早可考據至日本時代，當時東螺溪畔合適放羊，附近有許多養羊的人家，開始有了羊肉的買賣，也出現不同的料理方式，當時較為流行的就是中藥燉煮的羊肉，也就是現在的羊肉爐了。
在溪湖的羊肉爐不只有一鍋的羊肉，還有各種羊肉料理方式，煎、煮、炒、滷甚至也有涼拌，而吃羊肉爐最重要的是麵線，彰化地區麵線相當好吃，麵線可搭配放進羊肉爐煮，或是用乾煎的方式搭配著一起吃，都是在地非常獨特的口味。
彰化肉品市場就位於溪湖，肉品又以豬肉及羊肉為大宗，所以彰化地區甚至台灣地區的肉品幾乎都是從這裡買賣，溪湖羊肉爐也標榜著國產羊肉，新鮮直送，包準吃到最美味最安全的羊肉。
店家推薦
阿秀羊肉爐：溪湖鎮長青街19號 楊家羊肉爐：溪湖鎮員鹿路二段382號
阿明羊肉爐(老店)：溪湖鎮太平街1號
楊仔頭羊肉爐：溪湖鎮員鹿路二段536號
參、蚵仔料理
芳苑地區盛產鮮蚵和蛤蜊，而最為著名的就 是「珍珠蚵」。
芳苑多為平掛式蚵棚，由於需要潮汐浸泡，生長較為緩慢，需要1至1年半才可以採收，但因為如此，這裡的蚵較為結實，口感更為Q彈，相關蚵仔料理在芳苑也相當多，像是生蚵、烤蚵、 蚵嗲、蚵仔包、蚵仔煎等等，近年更被知名飯店主廚指名成為飯店內的創意料理，是非常具有在地代表性的食材。
店家推薦
芳苑大樹下蚵仔炸 芳苑鄉仁愛村芳新路芳苑段26號
巷仔內蚵嗲 芳苑鄉博愛村仁愛巷3號
世源炸蚵嗲 芳苑鄉芳漢路芳二段161巷100號
肆、蕎麥麵
二林臨海氣候溫差較大，農民在兩期作物秋收改種蕎麥，成為台灣唯一的蕎麥產地，在香田里的儒林路附近種滿蕎麥，到了11月份都可看見雪白覆蓋的蕎麥花海。
二林的蕎麥麵清淡的口感，沾點醬油就可以入口，不油不膩，清香爽口，目前二林蕎麥麵又被許多知名的餐廳指定作為店內招牌麵食，可見二林蕎麥麵已逐漸打出名號。
店家推薦
台灣酒窖 二林鎮西斗里斗苑路2段915號
儒林工坊 二林鎮二溪路三段240(號標示於芳苑地圖內)
福壽麵廠 二林鎮外竹里中南巷13號
伍、豬腳
溪湖是台灣豬養殖的重要產地，中部的肉品市場也在溪湖，自然重要飲食也跟豬肉脫不了關係。
豬腳在過去並不是重要的買賣，卻漸漸變成了街邊攤販重要的商品。豬腳富有膠質，在經過長時間的燉煮之後，醬油入味，豬肉皮吹彈可破，濃厚的醬油香味撲鼻而來，是溪湖地區極為重要的主要小吃。
店家推薦
溪湖阿讚豬腳爌肉專賣店：彰化縣溪湖鎮員鹿路三段忠工路口(變電所旁)
三元豬腳：彰化縣溪湖鎮東興一街72號
彰化星爌肉飯：彰化縣溪湖鎮員鹿路二段518號
陸、花生
大城與芳苑位處沿海地區天候狀況不穩定，並且屬於砂質土壤，也因為這樣種出來的花生非常好吃，粒粒飽滿，且會散發出自然的甜味，不但不會死鹹，反而會回甘，這也讓王功的花生享譽全台，尤其是紅仁花生、黑金剛花生、特選花生，千萬不要錯過。
店家推薦
一品香花生：芳苑鄉和平村芳漢路王功段422號
新義發農產加工廠：芳苑工業區工區二路