（一）近年國人漸漸重視農產品食安問題，合格用藥以及自然健康的生產方式成為現代人的訴求。另外鑒於農民獨自以個人品牌經營農業產銷，其效益成本過於龐大，且往往有其限制，無法真正擴大推展，因此藉由統一行銷彰化農產品共同品牌，才能夠集合眾多優質的彰化農漁牧產品打造出彰化特有印象。

（二）縣府設計「彰化優鮮」商標並且制定「彰化縣政府彰化優鮮商標使用規範」，供本縣從事農漁牧之團體及自然人申請使用，產品需取得3章1Q(產銷履歷認證、有機農產品認證、CAS臺灣優良農產品認證及生產追溯系統)、其他第三方驗證機構合格資料(如SGS、農藥檢測，毒物檢驗...等)，才能加入彰化優鮮品牌行列，由縣府認證予以品質保證，冀以「彰化優鮮」作為共同品牌並全力輔導於各展場活動、電商平台及外銷時加強行銷。